اليوم جيبلكم طريقه حلوة لعمل ساندويتش مكسيكى ارجو ان يعجبكم
المقادير
- 2همبرجر ساندويش
- 1/4 فليفله خضره واخرى حمراء مكعبات
- كوب جبن مكسيكى
- 1/4باكيت زبدة
- خس رومى مفروم
- كوب كريمه حامضة
- 4م.ط مملوءة صلصة مكسيكيه
- ملح وفلفل اسود بالثوم
- حلقات مخلل فلفل احمر حار
- زيتون اسود حلقات
- باكيت مشروم شرائح
الطريقة
- تقسم الساندويتشات الى نصفين(اربع قواعد)
- تذاب الزبدة على النار ويضاف لها المشروم مع الفليفلة الملونة والملح والفلفل الاسود بالثوم وتقلب حتى تنشف
- تدهن كل قاعدة ساندويتش بالصلصة المكسيكية اولا ثم تغطى بطبقة غنية من المشروم بالبابريكا وبعدها يرش عليها كمية من الجبن المكسيكى المبشور
- تخبز فى فرن 250حتى يذاب الجبن
- ثم تغطى بكمية من الخس المفروم وبعدها بملعقة من الكريمة الحامضة وتزين بحلقات الزيتون ومخلل الفلفل الاحمر الحار
وبالهنا والشفاء
موضوع: ساندويتشات مكسيكية 
الجمعة مارس 13, 2009 1:09 pm
